Con el objetivo de analizar estilos de vida en el periodo post pandemia por la Covid-19, Ivonne Vizcarra Bordi, académica del Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR) de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx), se interesa en conocer la calidad de vida del estudiantado universitario de México y España como futuros profesionales de la educación.
El proyecto consiste en realizar un análisis comparativo entre el alumnado matriculado de la Licenciatura en Educación de la Facultad de Ciencias de la Conducta de la UAEMéx y en los títulos de educación en CES Don Bosco de Madrid para estandarizar estilos de vida. Por ello, la investigadora señaló el estudio a partir de la comparación de tres factores determinantes: hábitos de alimentación, práctica de actividad física y uso de las tecnologías de información y comunicación (TIC’s), siendo que, de esa manera, notó el riesgo que representa la pérdida de una vida saludable.
Vizcarra Bordi explicó que, a través de este análisis fue posible conocer algunas características sociodemográficas e índices de la calidad de vida, activación física y uso de redes sociales. Entre esas características destacan edad, sexo, estado de salud y afecciones derivadas de la Covid-19. Asimismo, dijo, se toma en cuenta nivel socioeconómico, situación laboral y dedicación de tiempo al estudio. Por ello, se detectó la gran importancia de que las y los futuros profesionistas retomen estilos de vida saludables, evidenciando la prevención de enfermedades con la mejora de hábitos de alimentación y de ocio activo.
Desde 1986 como investigadora del Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR-UAEMéx) ha desarrollado su interés en atender, principalmente, problemáticas que trastocan la cultura alimentaria. Por tal motivo, la académica destacó que con los resultados espera incidir en las políticas universitarias para atender los problemas de salud.
“Queremos incidir en una política de atención focalizada para el estudiantado que salió con niveles de desnutrición u obesidad que ponen en riesgo su vida con la presencia de estos diagnósticos”, mencionó.
Finalmente, Vizcarra Bordi señaló que como mujer en la ciencia se puede innovar la investigación, al hacer giros femeninos en la forma de hacer ciencia. “Con la sensibilidad que desde muy pequeñas respondemos al cuidado del cuerpo atendemos a una ética del cuidado. El futuro es femenino”, destacó.
