Víctor Hugo Borja Aburto, comisionado federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), informó que ya se realiza la toma de muestras e investigación de chiles mexicanos probablemente relacionados con un brote de salmonelosis en Estados Unidos.
El funcionario explicó que el último reporte de salmonelosis posiblemente asociado con chiles de origen mexicano, específicamente serranos, fue notificado el 31 de julio por la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos).
